Gastro roadmapa napříč Českem
Obytný vůz otevírá dveře nejen do malebné krajiny, ale i do regionálních kuchyní a kuchařských hvězd po celé ČR – od jihomoravských vinic až po šumavské hřebeny a olomoucké uličky. V České republice se dnes nachází desítky restaurací a bister, které získaly prestižní ocenění nebo jsou doporučované kritiky i cestovateli – a řada z nich stojí za to i mimo hlavní města.
Fine Dining & Michelin‑level zážitky (celá ČR)
- Restaurant Papilio – Vysoký Újezd (Středočeský kraj) – Restaurace s 4 toques podle Gault & Millau, elegantní degustace a originální kuchyně.
- Essens – Hlohovec (Jihomoravský kraj) – Moderní fine dining s vinnými zážitky, vysoké hodnocení od Gault & Millau.
- Entrée Restaurant – Olomouc (Olomoucký kraj) – Michelin 1 hvězda a špičková moderní gastronomie na Moravě.
- La Degustation Bohême Bourgeoise – Praha – Ikonická česká fine dining restaurace s prestižními oceněními.
- Levitáte – Praha – Další MICHELIN‑oceněné místo s moderním výrazem.
- La Villa – Zlín (Zlínský kraj) – Nová hvězda s Michelin titulkem mimo metropoli.
Tradiční česká kuchyně s moderním twistem
- U Matěje – Praha 6, Dejvice – Komfortní česká klasika s moderními úpravami, známá svými kvalitními surovinami.
- Šnycl – Praha – Moderní bistro se zaměřením na klasické české a středoevropské speciality, zejména výborné řízky.
- U Kroka – Praha – Kultovní lokální restaurace s tradiční českou kuchyní.
- U Modré Kachničky – Praha – Legendární klasika s vynikající zvěřinou.
- Mlýnec – Praha – Moderní česká kuchyně s výhledem na Karlův most.
- AuGusto – Luhačovice (Zlínský kraj) – Restaurace oceněná dvěma toques za originální interpretaci regionálních surovin.
- Štipec – Plzeň (Plzeňský kraj) – Stylové spojení tradice a moderního pojetí české kuchyně.
Lokální perly
- Bistro Filištínská – Chrudim (Pardubický kraj) – Vysoce hodnocené bistro s originálními pokrmy a legendárními sladkými koblížky.
- The Eatery – Brno (Jihomoravský kraj) – Stylová moderní kuchyně s lokálními surovinami.
- Na Kopci – Olomouc (Olomoucký kraj) – Skvělé jídlo s panoramatickými výhledy.
- Field la Cucina – Brno (Jihomoravský kraj) – Regionální interpretace sezónních surovin v moderním podání.
- Casa de Carli – Praha – Fine casual koncept sbírající uznání kritiky.
- Penzion v Polích – Krkonoše (Královéhradecký kraj) – Horské prostředí a vynikající kuchyně z místních produktů.
Tipy pro váš gastro roadtrip
- Morava a okolí vinných stezek – kombinujte vinice s výtečnými restauracemi v Mikulově, Znojmě nebo v okolí Lednice‑Valtice (např. Essens).
- Střední Čechy a jižní Čechy – od Papilia u Prahy projděte do Českých Budějovic a Českého Krumlova za klasickými i moderními podniky.
- Sever a pohraničí – vyzkoušejte lokální kavárny a rodinné restaurace v Libereckém a Ústeckém kraji.
Cestování obytným vozem po České republice není jen o krajině a pohodlí – je to také cesta za chutěmi, která vás zavede do nejlepších restaurací, bister a lokálních perel. Od prestižních podniků oceněných Gault & Millau až po útulná bistra a farmářské trhy, každý region nabízí své gastronomické skvosty.
Ať už preferujete fine dining, moderní twisty na tradiční českou kuchyni, nebo autentické lokální speciality, obytný vůz vám dává svobodu objevovat a zastavit se přesně tam, kde vás chuť a inspirace zavedou.
Tak připravte svůj vůz, naplánujte trasu a vydejte se na gurmánský roadtrip po celé České republice – vaše chuťové pohárky vám poděkují.
Vyrazte s půjčovnou BARTH Caravan
Vyberte si obytný vůz a užijte si pohodlí i svobodu na cestách.